Przepis: Słodkie racuszki
Ile porcji: 30
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Słodkie racuszki?
Do mąki dodać drożdże, cukier, rozpuszczone masło, letnie mleko, sól, jajka oraz rodzynki. Wyrobić jednolite, pulchne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. W głębokim garnku rozgrzać olej. Odcinać łyżką kawałki ciasta, smażyć na złotobrązowy kolor z obydwu stron. Osączyć na bibule z tłuszczu, posypać cukrem pudrem.
