Przepis na Pancakes z sosem toffi

Składniki potrzebne do przepisu: Pancakes z sosem toffi

  • >mąka pszenna 1 i 1/4 szklanka
  • jajko 1 szt
  • maślanka 1 i 1/4 szklanka
  • cukier puder 1/4 szklanka
  • >proszek da pieczenia 1 łyżeczka
  • soda 1 łyżeczka
  • oliwa 1/4 szklanka
  • sól szczypta
  • >polewa toffi według upodobania
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 13min.
    Czas przygotowania: 10 min.
    Czas smażenia: 3 min.

     

    jak przyrządzić Pancakes z sosem toffi ?

    Jajko ubijamy, dodając po troszkę maślanki i mąki na przemian.

    Gdy masa nabierze jednolitej konsystencji wsypujemy cukier, proszek do pieczenia i sodę – miksujemy. Następnie wlewamy oliwę i dodajemy szczyptę soli. Masa konsystencją powinna przypominać ciasto na naleśniki, gdy ciasto będzie zbyt gęste można dodać więcej maślanki.

    Pancakes polecam smażyć na patelni do naleśników, jeśli jednak takiej nie mamy to na dobrej patelni teflonowej, do której ciasto nie będzie się przyklejać i będzie ładnie odchodzić.

    Ponieważ pancakes smażymy BEZ OLEJU, wtedy będą bardziej puszyste i ładnie wyrosną.

    Po usmażeniu pancakes układamy w piramidkę lub według uznania i polewamy dowolną ilością sosu toffi.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553