Przepis na Jajecznica – parzonka

Składniki potrzebne do przepisu: Jajecznica – parzonka

  • jajko 6 szt
  • mąka 2 łyżeczki
  • mleko 4 łyżki
  • smalec 6 dag
  • cebula 5 dag
  • sól
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
    Czas przygotowania: 20 min.

     

    jak przyrządzić Jajecznica – parzonka ?

    Tłuszcz stopić, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i lekko przesmażyć. Jaja połączyć z mlekiem, w trakcie roztrzepywania dodać mąkę i sól, wlać na rozgrzany tłuszcz z cebulą, ogrzewać ciągle mieszając. Podawać z pieczywem i masłem.