Przepis: Fasola kolorowa w winie
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 35 min.
Jak przygotowaćFasola kolorowa w winie ?
Fasolkę przebrać, wypłukać, namoczyć w zimnej wodzie na kilkanaście godzin i gotować do miękkości na małym ogniu. Obrane i drobno pokrajane cebule przesmażyć na maśle, dodać mąkę, lekko zrumienić, rozprowadzić winem, dodać odcedzoną fasolę i gotować, aby sos nabrał odpowiedniej gęstości. Doprawić do smaku.
