Składniki potrzebne do przepisu: Kurczak z warzywami i ryżem

cebula 1 sztuka

marchew 1 sztuka

pieczarki 200 g

papryka czerwona 1 sztuka

>kabaczek 0,5 dużego

pierś z kurczaka 2 sztuki

ryż 200 g

rosół 1-2 szklanki

mąka ziemniaczana 1 łyżeczka

>przyprawa 5 smaków 1 łyżeczka

sos sojowy 1 łyżka

>olej rzepakowy 3 łyżki

Czas przygotowania przepisu:

Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania: 20 min.
Czas smażenia: 10 min.

jak przyrządzić Kurczak z warzywami i ryżem ?

Cebulę posiekaną w kostkę przesmażamy na łyżce oleju.

Dodajemy kurczaka i startą marchew. Smażymy.

Przekładamy na talerz.

Umyte dokładnie pieczarki kroimy w plastry i przesmażamy na łyżce oleju. Dodajemy posiekaną w kostkę paprykę. Smażymy.

Przekładamy na talerz.

Na ostatniej łyżce oleju przesmażamy obranego i pokrojonego w kostkę kabaczka.

Mieszamy wszystkie składniki razem, zalewamy 1-1,5 szklanki rosołu. Dodajemy sos sojowy.

W między czasie gotujemy ryż.

Przyprawę mieszamy z mąką i pozostałym zimnym rosołem.

Wlewamy do rondla, gotujemy sos, aż zgęstnieje.

Podajemy z ugotowanym ryżem.

0/5 (0 Reviews)