Składniki
Aby przygotować makaron z kurczakiem, będziesz potrzebować następujących składników:
- Makaron (np. spaghetti) – 300g
- Pierś z kurczaka – 2 sztuki
- Masło – 2 łyżki
- Czosnek – 3 ząbki
- Śmietana 30% – 200ml
- Ser parmezan – 100g
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie
1. Gotowanie Makaronu
- W dużym garnku zagotuj osolony wodę. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Po ugotowaniu odcedź makaron, pozostawiając odrobinę wody gotowania, która przyda się później.
2. Przygotowanie Kurczaka
- Pierś z kurczaka umyj i osusz.
- Następnie pokrój kurczaka w drobną kostkę.
- W rondlu rozgrzej masło, aż się roztopi.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
- Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka i smaż je aż do zrumienienia.
3. Dodanie Śmietany i Sera
- Gdy kurczak jest już gotowy, wlej do rondla śmietanę.
- Dodaj starty ser parmezan i dokładnie wymieszaj aż do rozpuszczenia sera.
- Dopraw całość solą i pieprzem według własnego smaku.
4. Skończenie Dania
- Wrzuć ugotowany makaron do sosu z kurczakiem i dokładnie wymieszaj.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
- Całość gotuj jeszcze przez kilka minut, aż składniki się połączą.
- Podawaj danie posypane posiekaną natką pietruszki.
Podsumowanie
Makaron z kurczakiem to wyjątkowo smaczna potrawa, którą możesz przygotować w zaledwie kilka kroków. Ten przepis gwarantuje, że Twoja rodzina będzie zachwycona. Próbuj różnych wariantów, eksperymentuj z dodatkami, i ciesz się pysznym makaronem z kurczakiem przygotowanym w domowym zaciszu. Smacznego!
