Przepis: Makaron z sosem mięsno -pieczarkowym
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 120 min.
Jak przyrządzić Makaron z sosem mięsno -pieczarkowym?
Mięso podsmażyć na oleju w małych kawałkach, przełożyć do garnka, dodać trochę wody i zagotować. Dodać liść laurowy, ziele i kostkę rosołową, a także sól i pieprz.
Pokrojone w paski pieczarki podsmażyć na oleju.
Dodać cebulę do pieczarek i zeszklić.
Przełożyć do garnka, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i gotować.
Gdy mięso i pieczarki będą miękkie dodać mąkę, aby zagęścić sos.
Podawać z ugotowanym makaronem świderki.
