Składniki potrzebne do przepisu: Łazanki na ostro z cukinią
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
jak przyrządzić Łazanki na ostro z cukinią ?
Łazanki ugotować w osolonej wodzie (takie al dente). Odcedzić. Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucić pokrojoną w kostkę cukinię, gdy się delikatnie zeszkli, dodać liście szpinaku, posiekany czosnek, drobno pokrojoną papryczkę chilii, oprószyć wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dorzucić makaron i wymieszać. Nie smażyć zbyt długo tylko tyle żeby liście szpinaku lekko się skurczyły ale nadal były wyraziste i widoczne w daniu. Skropić na talerzu oliwą z oliwek i posypać serem.