Składniki potrzebne do przepisu: Domowa pizza
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 40 min.
jak przyrządzić Domowa pizza ?
Do miski przesiewam mąkę, dodaję drożdże, letnią wodę, olej, cukier, sól i wszystko wyrabiam. Ciasto odstawiam, żeby urosło na około 30 minut.
Blaszkę wysmarowałam, wyłożyłam ciasto i odstawiłam ponownie na 15 minut, żeby wyrosło.
Podpiekłam w temp. 180 stopni 10 minut. Posmarowałam sosem. Pomidory z puszki podsmażyłam na oleju, dodałam czosnek, przyprawę do pizzy, całość zmiksowałam blenderem. Posmarowałam pizzę, ułożyłam na niej ser, pieczarki, salami, paprykę (wycięte serca). Pomidorki przekroiłam na pół.
Pizzę włożyłam jeszcze na 15 minut do piekarnika. Po wyjęciu ułożyłam oliwki i listki bazylii.
