Przepis: Ćwikła wg Justny
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćĆwikła wg Justny ?
Umyte i podgotowane buraki upiec w piekarniku, przestudzić, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczkach. Utarty chrzan i nasiona kminku, sparzyć. Wymieszać buraki z chrzanem, kminkiem, doprawić octem, solą i cukrem. Przełożyć do słoika, zamknąć i wstawić na 2 dni do lodówki. Smacznego.
