Przepis: Przekąska ze śledzi
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Przekąska ze śledzi?
Śledzie moczyć godzinę w zimnej wodzie. Wyjąć, osączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebule pokroić w plastry. Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie aż zmiękną. W rondlu rozgrzać olej i zeszklić w nim cebule. Dodać koncentrat, sok z cytryny, cukier i na końcu rodzynki. Zagotować. Śledzie i sos ułożyć warstwami w słoju. Podawać następnego dnia.
