Jak przyrządzić Metrowiec ciasto?

Składniki

Przed rozpoczęciem przygotowań upewnijmy się, że mamy wszystkie niezbędne składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 100 g cukru pudru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki mleka

Przygotowanie

1. Wykonaj ciasto kruche

Aby przygotować metrowiec, rozpocznij od przygotowania ciasta kruchego. W misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier puder, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Następnie dodaj pokrojone w kostkę masło i zagniataj całość, aż uzyskasz jednolite ciasto.

2. Podziel ciasto

Po uzyskaniu jednolitego ciasta, podziel je na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao, a do drugiej łyżki mleka. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać ciasto czekoladowe.

3. Wyrób ciasto

Oba rodzaje ciasta (kruche i czekoladowe) rozwałkuj na cienkie placki. Następnie ułóż je na sobię, aż uzyskasz cienki, dwukolorowy placek.

4. Pieczenie

Teraz pora na pieczenie. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść ciasto w nagrzanym piekarniku i piecz je przez około 20-25 minut, aż stanie się złociste.

5. Dekoracja

Po upieczeniu ciasta, pozostaw je do ostygnięcia. Następnie możesz je udekorować według własnych upodobań. Możesz dodać polewę czekoladową, posypać cukrem pudrem lub dodać ulubione owoce.