Przepis na Medaliony z drobiu z wkładką

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Medaliony z drobiu z wkładką

  • piersi z kurczaka 1 podwójna szt
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do grilla
  • jajka 1 szt
  • >sos sojowo-grzybowy Tao-Tao
  • bułka tarta
  • ser żółty w plastrach 4 szt
  • >ogórek kwaszony 1 szt
  • papryka zielona marynowana
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
    Czas przygotowania: 45 min.

     

    jak przyrządzić Medaliony z drobiu z wkładką ?

    Pierś z kurczaka myjemy, dzielimy na 2 połówki.

    Dokładnie rozbijamy siekając nożem - tak jak na kotlety siekane.


    Rozbite połówki piersi solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do grilla (ostrą).

    Rozbite piersi rozkładamy na tacce i na środku układamy plaster sera żółtego, na ser układamy 2 - 3 talarki ogórka kwaszonego i znów plaster sera.


    Tak przygotowane piersi składamy na pół obwiązujemy nicią kuchenną lub spinamy wykałaczkami, by wkładka podczas smażenia nam nie “uciekała” ze środka.


    Związane lub spięte i uformowane medaliony obtaczamy w mące.

    A następnie w rozbitym jaju z dodatkiem soli,i sosu sojowo grzybowego.


    Po zanurzeniu w jaju medaliony obtaczamy w bułce tartej i układamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z obu stron na złotobrązowy kolor, lub zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni C. przez 15 minut.

    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Medaliony z drobiu z wkładką piersi z kurczaka 1 podwójna szt sól pieprz przyprawa do grilla jajka 1 szt >sos sojowo-grzybowy Tao-Tao bułka tarta ser żółty w plastrach 4 szt >ogórek kwaszony 1 szt papryka zielona marynowana   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min.   jak przyrządzić Medaliony z drobiu z wkładką ? Pierś z kurczaka myjemy, dzielimy na 2 połówki. Dokładnie rozbijamy siekając nożem - tak jak na kotlety siekane. Rozbite połówki piersi solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do grilla (ostrą). Rozbite piersi rozkładamy na tacce i na środku układamy plaster sera żółtego, na ser układamy 2 - 3 talarki ogórka kwaszonego i znów plaster sera. Tak przygotowane piersi składamy na pół obwiązujemy nicią kuchenną lub spinamy wykałaczkami, by wkładka podczas smażenia nam nie "uciekała" ze środka.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Informacje o czasie przygotowania
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →