Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Składniki potrzebne do przepisu: Medaliony z drobiu z wkładką
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Medaliony z drobiu z wkładką ?
Pierś z kurczaka myjemy, dzielimy na 2 połówki.Dokładnie rozbijamy siekając nożem - tak jak na kotlety siekane.
Rozbite połówki piersi solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do grilla (ostrą).
Rozbite piersi rozkładamy na tacce i na środku układamy plaster sera żółtego, na ser układamy 2 - 3 talarki ogórka kwaszonego i znów plaster sera.
Tak przygotowane piersi składamy na pół obwiązujemy nicią kuchenną lub spinamy wykałaczkami, by wkładka podczas smażenia nam nie “uciekała” ze środka.
Związane lub spięte i uformowane medaliony obtaczamy w mące.
A następnie w rozbitym jaju z dodatkiem soli,i sosu sojowo grzybowego.
Po zanurzeniu w jaju medaliony obtaczamy w bułce tartej i układamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z obu stron na złotobrązowy kolor, lub zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni C. przez 15 minut.
AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Składniki potrzebne do przepisu: Medaliony z drobiu z wkładką piersi z kurczaka 1 podwójna szt sól pieprz przyprawa do grilla jajka 1 szt >sos sojowo-grzybowy Tao-Tao bułka tarta ser żółty w plastrach 4 szt >ogórek kwaszony 1 szt papryka zielona marynowana   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min.   jak przyrządzić Medaliony z drobiu z wkładką ? Pierś z kurczaka myjemy, dzielimy na 2 połówki. Dokładnie rozbijamy siekając nożem - tak jak na kotlety siekane. Rozbite połówki piersi solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do grilla (ostrą). Rozbite piersi rozkładamy na tacce i na środku układamy plaster sera żółtego, na ser układamy 2 - 3 talarki ogórka kwaszonego i znów plaster sera. Tak przygotowane piersi składamy na pół obwiązujemy nicią kuchenną lub spinamy wykałaczkami, by wkładka podczas smażenia nam nie "uciekała" ze środka.
🎯 Kluczowe informacje
- Przepis zawiera szczegółową listę składników
- Informacje o czasie przygotowania
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki