Przepis: Sałatka z czerwonej kapusty na zimę
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 7godz. 0min.
Czas przygotowania: 7 godz.
Jak przyrządzić Sałatka z czerwonej kapusty na zimę?
Ugotować syrop. Warzywa i jabłka oczyścić umyć obrać. Kapustę i ogórki poszatkować, pomidory i cebulę pokroić. Wszystko posolić, wymieszać i zostawić na kilka godzin. Następnie odcisnąć sok, wrzucić warzywa na syrop, dodając poszatkowane jabłka i przyprawy. Zagotować. Wkładać do słoików i pasteryzować 20 minut.
