Przepis: Filet w zalewie brzoskwiniowej
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćFilet w zalewie brzoskwiniowej ?
Filety odmrozić i odcisnąć nadmiar wody i panierować w mące, bułce tartej i jajku usmażyć i wystudzić. Cebulę pokroić w kostkę i udusić w 0,5 szkl. oleju. Papryka, brzoskwinia pokroić w kostkę. Z składników zrobić zalewę dodać cebulę ugotować, wystudzić.
Filet, brzoskwinie, paprykę układać warstwami, aż do wyczerpania składników zalać zimną zalewą. Odstawić do przegryzienia się składników.
