Przepis: Sos ogórkowy do sałatki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 25 min
Jak przyrządzić Sos ogórkowy do sałatki?
Ogórki obrać i pokrajać cienko w ćwierćplasterki lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Rosół zagotować z ogórkami. Mąkę wymieszać ze śmietaną i 1-2 łyżkami gorącego rosołu, wlać na rosół wrzący i mieszając kilka razy zagotować. Osolić i jeśli trzeba dodać kwasu z ogórków. Podawać do sztuki mięsa, do potraw z ziemniaków, do ryb itp. Czas wykonania około 25 minut.
