Składniki potrzebne do przepisu: Chutney śliwkowo-jabłkowy
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Chutney śliwkowo-jabłkowy ?
Śliwki myjemy, dzielimy na połówki i usuwamy pestki. Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na małe cząstki.
Cebule obieramy i siekamy.
Śliwki, jabłka i cebulę zalewamy octem winnym, dodajemy po ½ łyżeczki imbiru i cynamonu. Zagotowujemy i dusimy przez 20 minut na małym ogniu. Następnie wsypujemy cukier i dusimy jeszcze 20 minut.