Przepis: Pomidorówka mojej mamy
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Pomidorówka mojej mamy?
Ćwiartkę z kurczaka odgotowujemy ok. 40 min na wolnym ogniu. Zbieramy „szumy” i wyjmujemy mięso, dodajemy pokrojone warzywa.
Na maśle dusimy cebulkę i dodajemy do zupy. Kiedy warzywa będą już miękkie dodajemy przecier pomidorowy i zagotowujemy. Zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku.
Mięso możemy pokroić na mniejsze kawałki i dodać do zupy. Podajemy z makaronem np. nitki.
