Przepis: Zupa ogórkowa z ryżem fit
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Zupa ogórkowa z ryżem fit?
Włoszczyznę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą, dodajemy kostkę bulionową, sól do smaku i gotujemy na małym ogniu. Po chwilce dodajemy wypłukany w zimnej wodzie ryż. Gdy warzywa razem z ryżem zmiękną dodajemy starce na tarce z dużymi oczkami ogórki. Zupę zabielamy śmietaną wymieszaną z mąką, mieszamy.