Składniki potrzebne do przepisu: Zupa z mibuny z mleczkiem kokosowym
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Zupa z mibuny z mleczkiem kokosowym ?
Rozdrobnioną mibunę, (jedną garść zostawiamy), pokroioną cebulę i czosnek wrzucamy do rondla na rozgrzaną oliwę. Obsmażamy na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodajemy wywar, doprawiamy solą. Zagotowujemy i trzymamy na niewielkim ogniu przez 20 minut. Następnie miksujemy na gładką masę i przelewamy z powrotem do rondla. Dodajemy mleko oraz garść odłożonej mibuny. Podgrzewamy przez około minuty.