Przepis: Filet w kokosowej panierce
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min
Jak przygotowaćFilet w kokosowej panierce ?
Fileta z indyka delikatnie rozbijamy, lekko solimy ( można także fileta tylko przekroić na mniejsze kawałki jeśli plastry są ukrojone cienko).
Jajko należy rozmącić z dodatkiem soli i pieprzu, obtoczyć w nim fileta. Mieszamy bułkę tartą z wiórkami kokosowymi, obtaczamy fileta by panierka dobrze się przykleiła.
Smażymy kotlety na rozgrzanym oleju.
