Przepis: Kapuśniak jak u babci
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćKapuśniak jak u babci ?
1. Kość myjemy, wkładamy do garnka z wodą i kapustą. Gotujemy.
2. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na dużej tarce. Dodajemy do kapusty.
3. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy w osobnym naczyniu. Gdy składniki z poprzednich punków są miękkie to wtedy dodajemy ziemniaki, ziele i listek laurowy. Gotujemy 3 minuty i gasimy.