Przepis: Kotlety z jajkiem
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Kotlety z jajkiem?
Bułkę namoczyć w wodzie. Cebulę zetrzeć na tarce, dodać do mięsa mielonego razem z odciśniętą bułką. Dodać jajko i przyprawy i razem dokładnie wyrobić ręką masę mięsną. W między czasie jajka ugotować na twardo. Obrać i przekroić na połówki. Owinąć masą mięsną i obtoczyć w tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
