Jak przyrządzić Pyszna zupa Pieczarkowa?

Przepis: Pyszna zupa Pieczarkowa

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 20 min.

Jak przyrządzić Pyszna zupa Pieczarkowa?

We wrzącej wodzie rozpuścić kostkę rosołową. Dodać pieczarki wcześniej uduszone i przyprawione odpowiednio. Do całości włożyć obraną cebulkę przekrojoną na pół (nie drobniej, bo gdy nada już aromaciku zupie, wyjmiemy ją). Gotować ok. 20-25 min. Na wolnym ogniu.

Pod koniec gotowania zagęścić mąką wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody. Zabielić śmietaną. Doprawić jeszcze ew. do smaku. Podawać z drobnym makaronem np. nitki, wstążki, świderki czy muszelki.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22556