Przepis: Racuszki z łososiem
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Racuszki z łososiem?
Mleko mieszamy z proszkiem do pieczenia, odrobiną soli, pieprzu i jajkami. Stopniowo dodajemy mąkę, aż ciasto nabierze odpowiedniego wyglądu. Ciasto odstawiamy na ok. pół godziny. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na złocisty kolor.