Przepis: Roladki babuni
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Roladki babuni?
1- Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy. Nacieramy przyprawą. Pieczarki kroimy w kostkę i smażymy ok. 5 minut. Ogórka kroimy w ćwiartki, paprykę w grube paski.
2- Kotlety smarujemy musztardą, układamy pieczarki, ogórka i paprykę. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Zwijamy i spinamy wykałaczkami. Podsmażamy na oleju , zalewamy bulionem i dusimy.