Składniki potrzebne do przepisu: Pierś kuczaka nadziewana pesto zawinięta w szynkę
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
jak przyrządzić Pierś kuczaka nadziewana pesto zawinięta w szynkę ?
Piersi delikatnie naciąć, żeby zrobić kieszeń. Posypać solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Do każdego nacięcia włożyć po łyżce pesto, na to po plastrze lub dwóch mozzarelli. Posypać pierś świeżo zmielonym pieprzem i solą morską.
Owinąć każdą pierś w plastry szynki. Blaszkę na której się będą piekły posmarować oliwą z oliwek, ułożyć piersi i piec w piekarniku w 180st przez ok 20 minut.