Składniki potrzebne do przepisu: Zupa pomidorowa
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Zupa pomidorowa ?
Jak dla mnie najlepszą częścią kurczaka na zupę jest tzw. „ochłap”. Niestety w miejscu w którym mieszkam nie jest on dostępny więc gotuję z nóżek lub skrzydełek
Kurczaka dokładnie umyć, przełożyć do garnka, zalać wodą, gotować na małym ogniu. Marchewkę i pietruszkę oczyścić, pokroić w mniejsze kawałki następnie dodać do kurczaka. Wrzucić kostkę rosołową. Doprawić solą i pieprzem.
Gotować ok 30 min.
Przecier pomidorowy rozrobić z odrobiną gorącej zupy. Przelać do garnka, dokładnie wymieszać.
Zupa najlepiej smakuję z makaronem własnej roboty, ale to jak ktoś ma więcej czasu Zupę zabielam dopiero na talerzu.
Smacznego!!!
