Przepis: Tarta owocowa
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 20min.
Czas przygotowania: 180 min.
Czas pieczenia: 20 min.
Jak przyrządzić Tarta owocowa?
Do przesianej mąki dodać masło, posiekać nożem. Dodać żółtka, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, szczyptę soli. Szybko zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki na 60 minut. Ciasto rozwałkować na okrągły placek i za pomocą wałka przełożyć do formy na tartę. Ciasto nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut. Śmietanę kremówkę ubić mikserem na sztywno. Upieczoną i wystudzoną tartę posmarować przecierem jabłkowym. Na nim ułożyć bitą śmietanę i udekorować owocami.
