Przepis: Kurczak z rożna
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Kurczak z rożna?
Kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i natrzeć przyprawami razem z miodem i olejem. W tak przygotowanego kurczaka wbić szpikulec z rożna, dociskając widelczyki tak, aby kurczak stanowił zbitą całość i aby udka się nie rozjeżdżały.
Umieścić go w piekarniku z grillem na około 1godz – 1godz. 20 minut i piec w temp. 230-250 stopni.
Podawać z frytkami i surówkami.
