Składniki potrzebne do przepisu: Cielęcina duszona w sosie pomidorowym
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Cielęcina duszona w sosie pomidorowym ?
Mięso pokroić na kawałki o grubości około 4cm i podsmażyć na oleju ze wszystkich stron.
Dodać drobno pokrojona cebule i czosnek i smazyc około 5 minut.
Dodać przyprawy i zalać winem. Dusić do momentu, aż wyparuje wino.
Dodać sok pomidorowy lub przecier,sol do smaku i szczyptę cukru.
Dusić wszystko do miekkosci mięsa.
Podawać z ryżem na sypko, ziemniakami i chlebem.
