Przepis na Wieprzowina w sosie

Składniki potrzebne do przepisu: Wieprzowina w sosie

  • >mięso wieprzowe 2 grube plastry
  • cebula 1 duża
  • czosnek 2 ząbki
  • śmietana 1,5 łyżki
  • mąka 1/2 łyżki
  • >sos pieczeniowy ciemny 1/2 opakowania
  • olej 1-2 łyżki
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • kminek
  • tymianek
  • liść laurowy
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
    Czas przygotowania: 1 dni

     

    jak przyrządzić Wieprzowina w sosie ?

    Wieprzowinę pokroić na kawałki i lekko rozbić tłuczkiem. Na patelni rozgrzać ok 1-2 łyżki oleju i wrzucać mięso, aby się mocno zrumieniło z obu stron.

    Następnie dać tyle wody, aby mięso było przykryte oraz doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem do miękkości dolewając od czasu do czasu wody.

    Śmietanę zmieszać z mąką, sosem pieczeniowym i rozprowadzić wodą. Domieszać trochę wrzącej wody z mięsa i dobrze rozmieszać. Wlać do mięsa szybko mieszając.

    Gdy się zagotuje, doprawić do smaku pozostałymi przyprawami oraz solą i pieprzem. Chwilę pogotować i wyłączyć.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553