Przepis: Rolada kokosowa
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 4godz. 0min.
Czas przygotowania: 4 godz.
Jak przyrządzić Rolada kokosowa?
Do rondelka wlać 3/4 szklanki wody, wsypać kakao i połowę cukru pudru i zagotować, mieszając. Ostudzić. Herbatniki rozkruszyć, wsypać do zimnego syropu kakaowego i wymieszać. Masło utrzeć z resztą cukru na puch, wciąż ucierając dodać wiórki kokosowe i sok z 1/2 cytryny. Pergamin posmarować masłem, rozwałkować ciemne ciasto, na nim równomiernie rozłożyć białą masę i zwinąć (bez pergaminu). Wstawić na 3 godziny do lodówki.
