Przepis: Surówka z pomarańczami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Surówka z pomarańczami?
Cykorię umyj, wykrój głąby, podziel na liście.Sparzone i osuszone pomarańcze obierz usuwając białą błonę. Pokrój w plastry. Wyciekający sok zachowaj.
Na talerzu ułóż plastry pomarańczy w wachlarz. Na nich rozłóż liście cykorii. Śmietanę wymieszaj z koncentratem pomidorowym i sokiem z pomarańczy, dopraw solą, pieprzem. Sałatkę polej sosem, posyp orzechami i listkami mięty.
