Składniki potrzebne do przepisu: Zapiekane meksykańskie naleśniki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Zapiekane meksykańskie naleśniki ?
Mięso doprawiamy ziarenkami,1 łyżką przyprawy do kuchni meksykańskiej, czosnkiem, pieprzem, mini kostką i kolendrą. Dobrze wszystko mieszamy i odstawiamy na całą noc do lodówki.
Następnego dnia smażymy mięso na patelni tak aby były „kuleczki”. Następnie podsmażamy pieczarki pokrojone w kostkę. Dodajemy o mięsa.
do większego garnka wlewamy pure pomidorowe, dodajemy odsączoną fasolę, mieszankę meksykańską oraz mięso z pieczarkami. Gotujemy aby lekko odparować pure.
Teraz zawijamy naleśniki w każdy wkładamy 2 łyżki farszu. Układamy w brytfance i posypujemy serem żółtym.
Zapiekamy około 15 minut w 120 'c.
