Składniki potrzebne do przepisu: Aromatyczne pierogi – najlepsze
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Aromatyczne pierogi – najlepsze ?
FARSZ:
Ziemniaki umyj, obierz i ubij na gładką masę, przyprawiając. Cebulę obierz i pokrój na bardzo drobno. Dorzuć do ziemniaków razem z twarogiem i jeszcze raz porządnie wymieszaj lekko ubijając.
Wysyp mąkę, zrób dziurkę i wlej w nią wodę i jajko. Zagniataj razem ze szczyptą soli.
Ciasto rozwałkuj na cienko podsypując dobrze mąką, wycinaj kółeczka szklanką i nakładaj farsz łyżeczką. Pamiętaj, że muszą być bardzo dobrze sklejone inaczej się rozlecą.
Wodę doprowadź do wrzenia w garnku i wrzucaj pierogi. Wyciągaj je kiedy „uniosą” się na górę i chwileczkę się podgotują.
