Przepis: Kluski kładzione z mąki i ziemniaków Ile porcji: 2 Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min. Jak przygotowaćKluski kładzione z mąki i ziemniaków ? Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozetrzeć grzybkiem drewnianym, ostudzić, połączyć w misce…
Przepis: Kluski leniwe Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćKluski leniwe ? Ziemniaki i ser mielimy (lub przecieramy), dodajemy mąkę, jajka, sól. Całość mieszamy i wyrabiamy cisto. Z ciasta formujemy wałeczki (jak do…
Przepis: Kluski szklane Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćKluski szklane ? Obrane ziemniaki ugotować, odcedzić, utłuc, wyłożyć na stolnicę, a gdy przestygną, dodać mąkę ziemniaczaną, sól i bardzo szybko zagnieść ciasto. Dłońmi…
Kluski śląskie to tradycyjny przysmak kuchni śląskiej, znany ze swojego charakterystycznego kształtu z wgłębieniem i delikatnej, mącznej konsystencji. W tym artykule pokażemy, jak przygotować autentyczne kluski śląskie w domowym zaciszu. Składniki na kluski śląskie Aby przygotować porcję dla 4-6 osób,…
Przepis: Kluski śląskie jak w domu Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1dni Czas przygotowania: 1 dni Jak przygotowaćKluski śląskie jak w domu ? Ziemniaki dwukrotnie zmielić w maszynce do mięsa. Dodać do nich jajo i wymieszać. Cały czas mieszając…
Przepis: Kluski śląskie jak u mamy Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 35min. Czas przygotowania: 60 min. Czas gotowania: 35 min. Jak przygotowaćKluski śląskie jak u mamy ? Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonym wrzątku. Następnie odcedzamy, ugniatamy…
Przepis: Kluski śląskie jak u babci Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 60 min. Jak przygotowaćKluski śląskie jak u babci ? Ziemniaki obrać ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i przepuścić przez praskę. Dodać jajko i…
Przepis: Kluski śląskie 1 Ile porcji: 3 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćKluski śląskie 1 ? Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, zmielić przez maszynkę lub praską. Dodać mąkę ziemniaczaną i 2 jajka, wymieszać i zagnieść ręką.…
Przepis: Kluski śląskie 2 Ile porcji: 20 Łączny czas przyrzadzenia: 20min. Czas przygotowania: 20 min. Jak przygotowaćKluski śląskie 2 ? Ziemniaki ugotować, zmielić w maszynce. Dodać mąkę, jajo i sól. Zagnieść ciasto, zrobić wałek, pokroić na kawałki i uformować kulkę…
Przepis: Kluski śląskie 3 Ile porcji: 10 Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min. Jak przygotowaćKluski śląskie 3 ? Ziemniaki umyć, obrać i opłukać. Następnie ugotować, ostudzić i przepuścić przez praskę. Dodać mąkę, jaja, sól – wyrobić ciasto. Następnie…
Przepis: Kluski śląskie z mięsnym farszem Ile porcji: 40 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min. Czas przygotowania: 60 min. Czas gotowania: 10 min. Jak przygotowaćKluski śląskie z mięsnym farszem ? Kluski: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub maszynkę do mielenia mięsa,…
Przepis: Kawalerska zapiekanka z kiełbasą i jajkami Ile porcji: 3 Łączny czas przyrzadzenia: 55min. Czas przygotowania: 35 min. Czas smażenia: 20 min. Jak przygotowaćKawalerska zapiekanka z kiełbasą i jajkami ? Kiełbasę kroimy w paski, cebulę w ćwierć krążki. Kiełbasę i…
Przepis: Kawa po irlandzku Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min. Jak przygotowaćKawa po irlandzku ? Ziemniaki i ser zmielić, dodać szpinak, mąkę, jajko i żółtko. Wyrobie ciasto. Uformować kluski, wrzucać do wrzącej, posolonej wody. Gotować…
Przepis: Kartoflanka Justyny Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min. Jak przygotowaćKartoflanka Justyny ? Ziemniaki obrać, umyć , pokroić w drobną kostkę i zalać zimną wodą. Z mąki i tłuszczu przyrządzić zasmażkę, dodać do niej cebulę,…
Przepis: Kartoflanka na rosole Ile porcji: 4 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćKartoflanka na rosole ? Do wywaru dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, marchewkę, pietruszkę i przyprawy gotujemy. Po 15 minutach dodajemy ziemniaki pokrojone w…
