Przepis: Krokiety z porem i kukurydzą
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas smażenia: 40 min.
Jak przyrządzić Krokiety z porem i kukurydzą?
Składniki na ciasto miksujemy. Patelnię smarujemy słoniną i smażymy 10 naleśników, resztę ciasta zostawiamy.
Pory myjemy, kroimy w cienkie talarki, dusimy w garnku z niewielką ilością wody około 10 minut, dodajemy kukurydzę i dusimy jeszcze z 3 minuty. Gdyby była woda to ją odcedzamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki i składamy na kwadraty.
Maczamy z obu stron w pozostałym cieście i dajemy na rozgrzany olej, smażymy z obu stron.
