Przepis: Naleśniki- omleciki z sałatką
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 65 min.
Jak przyrządzić Naleśniki- omleciki z sałatką?
Białka oddzielić od żółtek i ubić z solą na sztywną pianę.
Potem dodać żółtka, mąkę, mleko, cukier i śmietanę. Wszystko zmiksować. Odstawić na 10 minut. Potem usmażyć naleśniki.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Baleron, ogórek, cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek osączyć. Warzywa wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Majonez, jogurt, keczup i przyprawy wymieszać.
Połączyć z warzywami.
Na usmażone naleśniki kłaść na połowie sałatkę i złożyć na pół.
