Przepis: Dżem truskawkowy z wanilią
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćDżem truskawkowy z wanilią ?
Truskawki umyć i pozbawić szypułek.
Owoce kroimy w kosteczkę, mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i żelfixem.
Podgrzewamy na małym ogniu, od momentu zagotowania trzymamy na ogniu jeszcze 2 minuty cały czas mieszając. Gorący dżem przekładamy do wyparzonych, suchych słoiczków i natychmiast szczelnie zamykamy.
Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
