Przepis: Ogórki musztardowe
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Ogórki musztardowe?
Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na 4 części i powkładać do słoików. Do każdego słoika włożyć kawałek chrzanu i kopru, gorczycę (szczyptę)i ząbek czosnku. Wodę na zalewę zagotować z octem, musztardą, solą i cukrem. Odstawić do wystygnięcia. Chłodną zalewą zalać ogórki i pasteryzować 3 min. Od chwili zagotowania się wody.
