Przepis: Przecier pomidorowy
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Przecier pomidorowy?
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać, zmiksować.
Dusić na wolnym ogniu minimum pół godziny, przyprawić solą i pieprzem, jeszcze chwilę gotować, dodać drobniutko pokrojony czosnek i cukier, gotować jeszcze 10 minut.
Gorący przecier przełożyć do słoików.
