Składniki potrzebne do przepisu: Sałatka z ogórków i zielonych pomidorów
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 45min.
Czas przygotowania: 90 min.
Czas gotowania: 15 min.
jak przyrządzić Sałatka z ogórków i zielonych pomidorów ?
Warzywa obieramy, myjemy. Ogórki w łupinach, pomidory oraz cebulę kroimy w plasterki/półplasterki, paprykę w paseczki, zasalamy i odstawiamy na około 1 godzinę. Odciskamy.
Marchew ścieramy na grubej tarce, natkę pietruszki siekamy.
Składniki zalewy zagotowujemy i przekładamy do niej składniki sałatki. Gotujemy 5 minut i gorącą sałatkę przekładamy do wyparzonych słoików. Nie pasteryzujemy.
