Przepis: Pulpeciki rybne
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Pulpeciki rybne?
Filety zemleć w maszynce, dodać jajka i wyrobić na jednolitą masę, doprawić przyprawami. Z masy uformować kotleciki. Panierować w mące ziemniaczanej i bułce tartej, usmażyć z obu stron na złoty kolor. Do śmietany dodać drobno posiekany koperek oraz przyprawy i tak przygotowany sos podać z gotowymi pulpetami.
