Przepis: Śledź po sułtańsku
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Śledź po sułtańsku?
Śledzie wymoczyć przez 2 godz, następnie pokroić na 2 cm paski. Cebulę pokroić w talarki i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Podczas smażenia dodać trochę pieprzu i wegety, a pod koniec koncentrat pomidorowy. Poczekać, aż wystygnie. Układać warstwami: śledzie, cebulę z przyprawami, rodzynki, śledzie.
