Przepis na Muffinki z serem żółtym porą oraz szynką

Składniki potrzebne do przepisu: Muffinki z serem żółtym porą oraz szynką

  • drożdże 20 g
  • cukier 10 g
  • mąka 25 dkg
  • olej 50 ml
  • woda ciepła 125 ml
  • sól szczypta
  • szynka wędzona 15 dkg
  • ser żółty ostry 15 dkg
  • por 6 cm kawałek
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
    Czas przygotowania: 75 min.

     

    jak przyrządzić Muffinki z serem żółtym porą oraz szynką ?

    Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Zostawiamy na około 10 minut.

    W drugiem misce mieszamy mąkę, sól, olej i dodajemy rozczyn. wyrabiamy ciasto. Zostawiamy do podwojenia objętości.

    Kroimy w kostkę ser i szynkę, dodajemy do tego pokrojony drobno por. Mieszamy.

    Dgy ciasto wyrośnie to uderzamy w nie ręką i lekko ponownie zarabiamy, dodajemy mieszankę serowo-szynkowo-porową i zarabiamy.

    Nakładamy do papilotek do połowy wysokości i zostawiamy w cieple do lekkiego wyrośnięcia.

    Pieczemy w 180’C około 20-25 minut.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22553