Przepis: Barszcz ze śledziem po łotewsku
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćBarszcz ze śledziem po łotewsku ?
Grzyby umyć i namoczyć w 2 litrach wody. W tej samej wodzie ugotować je nazajutrz. Do gorącego wywaru dodać filety i gotować 5 minut. Buraki zetrzeć na tarce jarzynowej i dodać do wywaru. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę, dodać do zupy i jeszcze raz zagotować.
