Przepis: Fasolka z pulpetami
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 60 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćFasolka z pulpetami ?
Fasolę najlepiej namoczyć na noc.
Następnie zagotować. Dodać wegetę, listki i ziele angielskie.
Cebulę i wędlinę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju.
Wrzucić i gotować wszystko do miękkości.
W między czasie z mięsa mielonego zrobić pulpeciki, obtoczyć w mące i wrzucić do gotującej się fasolki.
Na koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, pokrojonego w kostkę i lekko podsmażonego pomidora.
Doprawić do smaku, dodać majeranek.
Podawać z pieczywem.
