Przepis: Pieczone udka
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pieczone udka?
Udka czyścimy z ewentualnych resztek piór, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Składniki marynaty miksujemy z blenderze. Każde udko dzielimy na 2 części. W każdej części pomiędzy mięsem a skórą robimy kieszonkę i wkładamy w nią porcję marynaty. Udka wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 45 minut (najlepiej na kratce, aby wyciekł z nich tłuszcz). Smacznego!
