Składniki potrzebne do przepisu: Bigos smażony
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Bigos smażony ?
Cebulkę i kiełbasę pokroić w kostkę, posypać przyprawą, dobrze zesmażyć na oleju. Kapustę kiszoną dobrze wycisnąć (jeżeli jest bardzo kwaśna – przepłukać), poszatkować, wrzucić do reszty i podsmażyć około 10 min. Wszystko zalać wrzątkiem, tak by zakryło całą kapustę i dusić na wolnym ogniu do wygotowania wody. Po tym czasie podlać potrawę olejem, wymieszać, doprawić do smaku. Smacznego!
